Парчињата од овошје и зеленчук се популарна закуска, а клучот за нивното правење е процесот на сушење.Како професионална опрема, машината за сушење на овошје и зеленчук игра важна улога во процесот на производство.Оваа статија ќе го воведе начинот на работа на машината за сушење на овошје и зеленчук и ќе ви помогне подобро да ја совладате опремата.
1. Подготовка
1. Прво, проверете ја и прифатете ја опремата и проверете дали сите компоненти се комплетни и дали се оштетени.
2. Пред да го вклучите, проверете дали заземјувањето на опремата е доверливо и дали напонот го исполнува номиналниот напон наведен на етикетата на опремата.
3. Направете проверка пред стартување за да потврдите дека грејачот и сензорите се поврзани нормално, работат флексибилно и немаат абнормален шум, а екранот на екранот на контролорот на програмата нема аларм и изврши функционален тест.
2. Поставки за отстранување грешки
1. Поврзете ги цевководите за вода за ладење, напојување и извор на воздух и исклучете го прекинувачот за грејачот и прекинувачот за напојување.
2. Инсталирајте ја мрежната рамка, ставете ја пумпата за дистрибуција на масло во бурето за масло и поврзете ја цевката за инфузија.
3. Вклучете го главниот прекинувач за напојување и набљудувајте го статусот на сите инструменти.Ако е нормално, притиснете го копчето за стартување и изберете ја програмата за стартување во програмскиот контролер за пробна работа.
3. Работни чекори
1. Излупете ги или излупете ги исчистените овошја и зеленчук, исечете ги на тенки парчиња со еднаква големина (околу 2~6 мм), исплакнете со вода, а потоа ставете ги на плехот за печење.
2. Откако ќе го стегнете садот за печење, отворете ја влезната врата за да ја ставите во машината, а потоа затворете ја влезната врата.
3. Поставете го оперативниот панел да ја стартува програмата за сушење.Повисока температура може да се користи во првите неколку минути, а температурата може да се прилагоди додека не падне содржината на влага на површината на пулпата.Потребното време и температура на сушење може рачно да се внесат на контролната табла на опремата.
4. Откако ќе заврши програмата, навреме исклучете го напојувањето и испуштете ја преостанатата водена пареа.
4. Завршете ја работата
1. Прво исклучете го напојувањето на опремата, а потоа олабавете ги и отстранете ги цевководите во низа.
2. Извадете ја жигата и исчистете ја и исчистете ги сите лесно загадени делови од опремата.
3. Редовно вршете отстранување на прав и третман за дезинфекција во просторијата за сушење.Кога чувате чипс, тие треба да се затворат и да се чуваат на проветрено и суво место.
Накратко, машината за сушење овошје и зеленчук треба да работи строго според правилен процес, а опремата треба редовно да се одржува и ремонтира за да се обезбеди нормално функционирање на опремата, така што произведените чипсови од овошје и зеленчук имаат подобар вкус и побогат. исхрана.
Време на објавување: 19 април 2023 година