Млечни производи страстеризираатјонго загреа водадо 65 до 98℃и ја одржува оваа температура 30 мин по брзото ладење на 4-5℃. Бидејќи смртоносната точка на бактериите е под 68℃и помалку од 30 мин, патогените бактерии и повеќетонепатогенив бактерии;а острите промени на топлина и студ исто така можат да ги убијат бактериите.
Млечниот пастеризатор се користи за целосно уништување на патогени во конзервирано пиво, вино, млеко во кеси, овошни сокови, пијалоци и други течности, што е исто така вообичаен метод за дезинфекција низ целиот свет. Пастеризираните млечни производи подобро ја зачувале исхраната и природниот вкус на производи. Меѓутоа, откако ќе се пастеризираат, мал дел од безопасни или корисни, поотпорни на топлина бактерии или бактериски спори сè уште се зачувани, така што пастеризираното млеко треба да се чува на околу 4℃и може да се чува само 3 до 10 дена, до 16 дена. Во моментов, постојат два главни заеднички меѓународни методи за дезинфекција пастеризирана: едната е да се загрее млекото на 62 до 65℃30 минути. Користејќи го овој метод, може да ги убие сите видови на растечки патогени бактерии во млекото, а ефикасноста на стерилизација може да достигне 97,3% ~ 99,9%.По дезинфекцијата остануваат само некои термофилни бактерии, бактерии отпорни на топлина и спори.Поголемиот дел од овие бактерии се бактерии од млечна киселина, кои не само што се штетни за луѓето, туку и корисни за здравјето. Вториот метод е да се загрее млекото на 75-90℃за 15 до 16 секунди, со пократокпастеризација време и повеќе работна ефикасност.Основниот принцип напастеризација е да се убие патогенот, температурата е премногу висока ќе има повеќе загуба на исхрана.
Различно од гасоводотпастеризатор за млечен материјал, ВИНЛИпастеризer е за пакувано млеко, пиво, пијалоци и сл.Послепастеризација може да биде опремена со машина за ладење за ладење на производот брзо и одржување на вкусотof самиот производ.
Време на објавување: 17-февруари 2022 година